회는 많은 사람들에게 사랑받는 음식이지만, 그 호불호는 의외로 갈리곤 합니다. 특히 다양한 종류의 생선이 회로 제공되면서, 각자의 취향에 따라 호불호가 나뉘는 경우가 많습니다.

여기서 전어와 같은 생선은 그 맛과 질감이 독특해 회로 즐기는 이들도 있지만, 그렇지 않은 이들도 존재합니다. 전어는 기름기가 많아 고소한 맛이 특징인데, 이 부분을 좋아하지 않는 사람들은 그 맛에 거부감을 느낄 수 있습니다.

그렇다면, 회를 즐기는 사람들의 취향은 무엇에 따라 달라질까요?
일반적으로 회를 좋아하는 이들은 신선한 생선의 맛과 질감을 즐기며, 각종 소스와 곁들여 먹는 것을 선호합니다. 반면, 회의 식감이나 비린내가 싫은 사람들은 회를 기피하게 되죠.

특히, 회를 처음 접하는 사람들은 신선함과 함께 회의 매력을 느끼기까지 시간이 걸릴 수 있습니다.
그래서 회를 좋아하는 사람들도 그 종류에 따라 호불호가 나뉘는 것이죠.

결국 회는 그 다양한 맛과 식감을 통해 많은 이들에게 즐거움을 주지만, 개인의 취향에 따라 갈리는 것이 자연스럽다는 점을 잊지 말아야 합니다.
전어를 회로 먹는 사람도 있고, 그렇지 않은 사람도 있다는 사실이 회의 매력 중 하나일지도 모르겠습니다.