커피는 많은 사람들에게 사랑받는 음료로, 그 맛을 좌우하는 요소들이 많습니다. 최근에 커피 맛의 9할을 차지하는 다양한 요소들에 대해 조사해보았습니다.

우선, 그라인더는 커피의 풍미를 결정짓는 중요한 장비입니다. 원두의 크기를 제대로 조절하지 않으면, 추출 과정에서 맛이 고르게 퍼지지 않거나 쓴맛이 강해질 수 있습니다.

그 다음으로 드립 방법이 있습니다. 물이 원두를 통과할 때의 속도와 방식에 따라 커피가 추출되는 맛이 달라집니다.

온도 또한 빼놓을 수 없는 요소입니다. 커피를 추출할 때의 온도가 너무 높거나 낮으면 커피의 맛이 변질되기 쉽습니다.

마지막으로 원두의 품질도 매우 중요합니다. 신선한 원두일수록 깊고 풍부한 맛을 내기 때문에, 원두 선택은 커피 맛의 9할을 차지하는 요소 중 하나라고 할 수 있습니다.

이 모든 요소를 종합해보면, 커피의 맛은 단순히 한 가지 요인으로 설명할 수 없는 복합적인 체계입니다. 각각의 요소가 서로 영향을 주고받으며 최종적으로 우리가 즐기는 커피의 맛을 만들어냅니다.

결론적으로, 커피는 그라인더, 드립 방법, 온도, 원두의 품질 등 다양한 요소가 어우러져 만들어지는 예술작품이라 할 수 있습니다. 그러니 다음에 커피를 마실 때, 이 모든 요소를 한 번 생각해보는 것도 좋은 경험이 될 것입니다!

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@nikq
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조금 알아보니
커피의 맛은
‘그라인더가 9할’
‘드럽이 9할’
‘온도가 9할’
‘원두가 9할’
이라는 썰올 빛는데 전부 합치면 36할이 된다.

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