해외에서 킹크랩이나 대게의 내장을 잘 먹지 않는 이유는 여러 가지가 있습니다. 먼저, 이들은 해양 생물로서 오염물질을 축적할 수 있는 특성이 있습니다. 특히 중금속과 같은 유해 물질이 체내로 들어오면, 그 부위에서 축적되기 쉽습니다.

이런 오염물질이 축적되는 부위 중 하나가 바로 내장입니다. 내장은 해양 생물의 소화기관으로, 다양한 오염물질이 포함될 수 있습니다. 예를 들어, 노란색 부분은 간과 췌장으로, 이곳에는 체내에서 발생한 독소가 쌓여 있을 가능성이 큽니다.

이러한 이유로, 많은 사람들은 내장을 섭취하는 것에 대해 꺼려합니다. 왜냐하면, 맛이 좋더라도 건강에 해로울 수 있다는 점이 크기 때문입니다. 해외에서는 해양 오염이 심각한 문제로 여겨지기 때문에, 이러한 생물의 내장은 더욱 조심스레 다루어집니다.

또한, 내장은 식감이 다소 거칠고 기름져서 선호되지 않는 경우도 많습니다. 실제로 많은 이들이 내장 대신 살코기를 선호하며, 이를 통해 더 신선하고 맛있는 식사를 즐기고자 합니다.

결론적으로, 킹크랩과 대게의 내장은 건강과 식감 면에서 여러 가지 이유로 외면받고 있습니다. 해양 오염의 영향을 최소화하기 위해, 생물의 내장을 피하는 것이 현명한 선택일 수 있습니다.

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(이 개체름 잘라서 내부름 확인해보면 .
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체내로 들어온 중금속 등의 오염물질이 축적되논 부위이기도 합니다
이 노란 부분들이 모두 간취장이조
이러한 간취장이 우리가 컴크램올 먹올 때
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내용물이나 생식소 등물포함되어있든
내장이라고 부르는 부위의 주요 성분이조
체장 게가 소화시키는 내용물 생식소 약간의 오염물질
올 맛핑게 비벼먹고 있음

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베름
역시 몸에 안주은게 맛있네요

역시..

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