2026년부터 우리는 국내에서 생산된 신선한 연어를 맛볼 수 있게 됩니다. 부산 기장군에 국내 최초의 연어 양식장이 준공되면서, 양식 연어의 새로운 시대가 열리게 된 것이죠.

친환경 양식 방식

이번 양식장은 해양 오염으로부터 안전한 방법으로 연어를 생산합니다. 이는 소비자에게 더 건강하고 안전한 식품을 제공하기 위한 노력의 일환입니다. 양식장에서 생산되는 연어는 자연 생태계를 고려하여 관리되며, 지속 가능한 방식으로 운영됩니다.

양식장 개요

• 위치: 부산 기장군
• 양식 종류: 대서양 연어
• 출하 시기: 2026년 하반기부터 본격 출하 예정

국내 연어 소비의 변화

국내에서 연어를 양식하게 되면, 수입에 의존하던 연어 시장이 크게 변화할 것입니다. 신선한 국산 연어는 가격 경쟁력과 품질 면에서 소비자들에게 좋은 선택이 될 것으로 기대됩니다.

결론

부산 기장에서 시작된 이 새로운 양식 사업은 지속 가능한 해양 자원 관리의 좋은 사례가 될 것입니다. 2026년 하반기부터는 신선한 국산 연어를 즐길 수 있는 날이 기다려집니다. 앞으로의 변화가 기대되는 만큼, 많은 관심과 응원이 필요합니다!

자세한 내용은 여기에서 확인하실 수 있습니다.

이미지 텍스트 확인

부산 기장에 국내 최초 연어양식장 준
공
파이번설뉴스
입력 2024.12.20 09.06
수정 2024.12.20 09.08
박재관 기자
가+ 가
친환경 방식: 해양오염으로부터 안전한 연어 생산
2026년 하반기 육상 양식 대서양 연어 본격 출하
국내 최초로 부산 기장군에 들어선 ‘부산 스마트 양식 흘러스터’ 전경 부
산시 제공

https://www.fnnews.com/news/202412200903187646

신고하기