아침에 바다에서 갓 잡아온 전복을 손에 쥐고, 엄마께 드리기 위해 박박 닦기 시작했어요. 전복을 손질하는 일은 생각보다 간단하지만, 그 과정에서 느껴지는 바다의 향기와 신선함은 정말 특별해요.

전복 손질의 시작

전복을 손질하기 위해 먼저 흐르는 물에 깨끗이 씻어내고, 솔로 껍질을 박박 닦아주었어요. 전복의 껍질은 바다에서 온 만큼 모래와 먼지가 있을 수 있기 때문에, 이 과정을 소홀히 할 수 없답니다. 손가락으로 전복의 껍질을 문질러 주니, 바다의 소리가 들리는 듯한 기분이었어요.

엄마의 미소를 위해

전복을 다 닦고 나니, 엄마께서 좋아하실 모습이 그려졌어요. 전복은 영양가가 높고, 특히 엄마가 좋아하시는 해산물 중 하나라 더욱 기대가 되었죠. 엄마가 전복을 좋아하시는 이유는 그 맛뿐만 아니라, 건강에도 좋기 때문이에요. 그래서 전복을 손질하는 동안 ‘엄마가 이걸 드시면 얼마나 기뻐하실까?’라는 생각이 들었어요.

손질 후 조리 과정

손질이 끝난 전복은 이제 요리의 준비 단계로 들어갔어요. 전복을 어떻게 요리할까 고민하다가, 결국 전복구이를 선택했답니다. 간단한 양념에 재워서 구우면 그 맛이 일품이거든요. 전복을 굽는 동안 퍼지는 향은 더할 나위 없이 좋았어요.

결국 전복을 맛보는 순간

마침내 요리가 완성되고, 엄마와 함께 전복을 맛보는 순간이 왔어요. 전복의 쫄깃한 식감과 풍부한 맛에 엄마는 행복한 미소를 지으셨고, 그 모습을 보니 저 역시 뿌듯한 마음이 들었답니다. 이렇게 작은 노력으로 엄마를 기쁘게 할 수 있다는 것이 얼마나 큰 행복인지 느끼게 되었어요.

전복을 통해 느낀 가족의 소중함과 함께하는 시간의 가치를 다시 한번 깨닫게 되었답니다. 다음번엔 또 어떤 해산물로 엄마를 기쁘게 해줄까 고민해봐야겠어요.

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