샤인머스캣, 기대 이하의 맛 변화의 배경은 무엇인가?

2024-10-15 13:51:45

샤인머스캣, 기대 이하의 맛 변화의 배경은 무엇인가?

최근 샤인머스캣을 먹어본 사람들 사이에서 맛의 변화에 대한 불만이 커지고 있습니다. 초기에는 비싸지만 정말 맛있던 샤인머스캣이 이제는 가격이 내려갔음에도 불구하고 기대 이하의 맛을 보이고 있기 때문입니다.

많은 소비자들이 “이제는 맛이 없다”며 불만을 토로하고 있습니다. 특히, 초창기에는 통통하고 껍질이 얇아 아무거나 골라도 당도가 높았지만 현재는 그렇지 않다는 점이 큰 변화입니다. 심지어 한 송이에 만원짜리를 먹어봤지만 물에 희석한 청포도 같다는 평가까지 나오고 있습니다.

샤인머스캣의 재배 면적이 급격히 증가하면서, 품질이 뒷전으로 밀려나기 시작했습니다. 2016년부터 2023년까지 재배 면적이 23배나 증가하면서, 품질을 유지하기 어려운 상황이 되었습니다. 특히, 많은 농가들이 생산량을 늘리기 위해 품종을 바꾸거나 과도하게 심기 시작했습니다.

한 농업경제학자는 “식당에서 유행하는 메뉴처럼 샤인머스캣도 유행처럼 번져나가면서 품질이 떨어졌다”고 말했습니다. 이는 소비자들이 기대하는 품질을 충족하지 못하게 된 원인으로 지목되고 있습니다. 현재 한국포도회에서는 권장 출하 당도를 18브릭스 이상으로 설정하고 있지만, 그 기준을 맞추기 어려워 출하 기준을 낮추는 상황에 이르렀습니다.

결국, 소비자들은 맛의 저하로 인해 샤인머스캣을 외면하고 있으며, 시장에서의 유통이 줄어들고 있습니다. 소비자들의 신뢰를 회복하기 위해서는 품질 개선이 필요하며, 이를 위한 노력이 절실한 시점입니다.

이미지 텍스트 확인

(1):하6′
(2)비판 가격예도 불구하고
(3)세6′

이미지 텍스트 확인

(1)피하6:
(2)조자들 사이예서
(3)엔기름 끝사엔때스질
(4)히6′

이미지 텍스트 확인

(1)밑
(2)-
(3)’다?
(4)피덕
(5)’49사
(6)’밥사:9″
(7)((#]애
(8)세세,
(9)제-릿 시
(10)오셈하되
(11)[절]]’다]
(12)국대산
(13)거붕
(14)지금은 푸대접올 받는 신세가 뒷습니다
(15)(8 1980′
(16) (8
(17)0.805
(18)드라요
(19)세6′
(20)2635
(21)다무 (새
(22)국싸

이미지 텍스트 확인

(1)유튜브 ‘한국포도수출연합(주)’
(2)크램
(3)중중예서도 재배 놓가가 늘고
(4)품질도 높아지편서
(5)니6′

이미지 텍스트 확인

(1)유특브 ‘한국포도수출연합(주)’
(2)크색
(3)빠르게 밀리나나고윗는 한술잔 사인다스렉
(4)사’

이미지 텍스트 확인

(1)유특브 ‘한국포도수출연합(주)’
(2)크램
(3)[한국산 ‘귀경과일’ 사인머스컷 중국서 인기 ‘똑
(4)’요즘 누가 먹어요” . 한국산 사인머스랫 중국서 인기 급감
(5)맛도 떨어지고 비산데 한국산 왜사
(6)중국에서 한국산 사인머스컷이 팔리지 않듣다는 소식이 전해지자
(7)히히6′

이미지 텍스트 확인

(1)망당이라는 말이
(2)”하
(3)이렇게 잘 어울길 수가 없다 .
(4)초창기엔 비싸도 통통하고 껍질 얇고
(5)아무거나 골라도 당도가 장난아니엎는데.
(6)올해 사인 머스컷 진짜 맛없음
(7)최근에 한송이에 만원짜리 먹엿는데
(8)물에 회석한 청포도인줄 ;;
(9)맛이 왜 이렇게 없어진거지?
(10)가격이 문제가 아니라 맛행이가 갖음.
(11)싱겁고 껍질도 질겨서 뱉어야댐 =
(12)첫 사인머스햇 먹엇올 때 단맛에
(13)맛있으면 비싸도 사먹논데
(14)감단햇논데 . 지금은 그 맛이 아님
(15)지금은 싸져어도 안삼. 너무 맛없어
(16)국내 소비자들 사이에서 마치 기다렇다는 듯
(17)*6

이미지 텍스트 확인

(1)망당이라는 말이
(2)”하6
(3)이렇게 잘 어울길 수가 없다 .
(4)초창기엔 비싸도 통통하고 껍질 얇고
(5)아무거나 골라도 당도가 장난아니엎는데..
(6)올해 사인 머스컷 진짜 맛없음
(7)최근에 한송이에 만원짜리 먹엇논데
(8)물에 희석한 청포도인줄 ;;
(9)맛이 왜 이렇게 없어진거지?
(10)가격이 문제가 아니라 맛당이가 갖음.
(11)싱겁고 껍질도 질겨서 뱉어야팀 구
(12)첫 사인머스컷 먹없올 때 단맛에
(13)맛있으면 비싸도 사먹는데
(14)감단햇논데.. 지금은 그 맛이 아님
(15)지금은 싸져어도 안삼. 너무 맛없어
(16)비판이 쏟아저 나용습니다
(17)시’