요즘은 치킨이 대세죠! 바삭하고 고소한 치킨을 먹기 위해 많은 사람들이 치킨집을 찾습니다. 그런데, 그런 치킨집의 사장님은 한 여름 더위 속에서 정말 바쁘게 치킨을 튀기고 있다는 사실, 알고 계셨나요?

하루하루가 전쟁 같다고 말하는 한 치킨집 사장님의 이야기를 들어보면, 치킨 튀기는 일은 결코 간단하지 않다는 것을 알게 됩니다. 매일 아침 일찍부터 시작해 재료를 손질하고, 튀김 기름을 준비하는 일까지, 하나하나 정성을 들여야 하죠.

그런데 가장 힘든 점은 손님들이 몰릴 때입니다. 주문이 쏟아져 들어오면 사장님은 정말 바빠지는데요, 치킨 튀기는 속도와 퀄리티를 동시에 유지해야 하니 스트레스도 만만치 않죠. 이럴 때는 ‘치킨 튀기기’라는 단어가 사장님의 하루 일과의 중심이 되는 셈입니다.

하지만 이런 힘든 시간 속에서도 사장님은 고객의 웃음을 보며 힘을 내곤 합니다. “사장님, 이 치킨 정말 맛있어요!”라는 칭찬 한마디가 피로를 잊게 해주죠. 결국, 맛있는 치킨을 위해 고군분투하는 사장님의 노력이 이렇게 빛을 발하는 순간입니다.

결국 치킨을 튀기느라 바쁜 사장님의 하루는 고객의 행복으로 이어지며, 치킨 한 조각이 사람들의 마음을 따뜻하게 만든다는 사실을 알게 되죠. 그래서 우리는 오늘도 그 치킨을 먹으며 사장님의 이야기를 떠올리게 됩니다.

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