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매운맛의 기준이 바뀌고 있다, 한국인의 새로운 입맛 변화

한국인들의 매운맛에 대한 기준이 점점 변화하고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 최근 한 온라인 커뮤니티에서 화제가 된 ‘튀김우동’의 매운맛을 두고 한국인들이 놀라운 반응을 보였습니다.

많은 사람들이 튀김우동을 단순히 ‘안 매운’ 음식으로 인식하고 있었고, 심지어 ‘이것이 매운 라면이라고?’라는 반응을 보였습니다. 이는 한국인들의 매운맛 수용력의 변화가 얼마나 극적이었는지를 보여줍니다.

예전에는 불닭볶음면과 같은 매운 음식을 즐겼던 한국인들이 이제는 튀김우동의 매운맛조차 가볍게 넘기고 있는 모습입니다.
이러한 변화는 한국의 매운 음식 문화가 더욱 다양해지고 있음을 시사합니다.

매운맛의 척도를 스코빌 지수로 비교해보면, 일본의 특정 라면은 스코빌 지수가 584로, 한국의 진라면 순한맛(640)보다 낮은 수치입니다. 그럼에도 불구하고 많은 한국인들은 여전히 이를 ‘매운 맛’으로 여기지 않는 경향이 있습니다.

일본 라면의 매운맛을 ‘적당히 맵다’고 표현하는 한국인들의 반응은, 이제 매운맛에 대한 기준이 얼마나 높아졌는지를 보여주는 증거입니다.

최근 한 커뮤니티의 댓글에서는 “한국인들은 매운 것만 먹는다”는 이야기가 오갔고, 이는 외국인들이 느끼는 한국 음식 문화에 대한 인식을 잘 나타냅니다.

결국, 매운맛에 대한 한국인의 기준이 달라지고 있는 만큼, 앞으로 우리는 어떤 새로운 매운맛의 경지를 경험하게 될까요? 기대가 됩니다!

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#벼
@ariake
한국인들의 매운맛에 대한 마비는 굳이 불닭볶음면같은
거 나올 필요도 없이 튀김우동정도면 정리되다.
대부분의 한국인은 이겉 매운라면이라고 생각하지 안분
다: 아니 이거에 매운맛이 있다고 생각하지 않음.
17:12
2023/09/08 Earth에서
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마음에 들어요 494회] 북마크 33회

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}, 뒤직우동 검면
=근o
너^
유리예
오. 맵다
}, 튀침우동 검면
크eo
^
유리예
안매워요? 이거?
}, 뒤침우동 겁면
F이
너^
마크
매문맛이 잇긴 해요
}. 튀침우동 겁면
3리9

이|야누
왜 적당히 맵다고 햇는지 알것 같아요
뒤침부중 겁면
=o
너근^
김설지
후춧가루랑 고춧가루가 있어요

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후춧–투릎 고프가르가 들어가 있어서
3iOm)
NSSIN
스코빌584로 엄청난 매움올 자랑 하는 일본 라면
히I Eot
참고로 진라면 순한맛의 스코발 척도는 640이다
후재립도억,년
닭걀기예요”
992
매문달갖비는
일_분들플렌
뭐일데니
달콩한거 2인분하광
아원 (인분
남화잘
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조리 후
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맵구
마켓네요
드세요 드세f”
진로폐
물리구:

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피도

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‘미떡해에
*맛핑게 다 먹어측하다!
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복음은
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김치만은
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얼== 크 =
방금 회사에서 점심먹는데
터러시아 사람
“한국인틀은 다 매운것만 먹어”
옆에 잎던 아주머니
‘뭐가 매위?”
“이제는 이게 대은지도 콜라: 다들
= = = = = = = = = = =

단어없음

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