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해장 메뉴
이어지논 연말모임
초녹색 병만 바도 힘든 직장인
해장올 위한 선택은 ‘이 메뉴!
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햄버거
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피자와 함께 ‘서양식’ 해장 메뉴 쌍두마차인 행
버거 역시 토마토 등 일부 재료의 성분 알코
올 대사 과정에 도움올 주고 숙취해소에도 호
과가 있습니다: 다만 기름기가 많아 오히
려 간 회복올 늦출 수 있습니다.
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북엇국
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숙취로 괴로워하는 사람들의 구세주인 북엇국
은 우유의 약 30배에 달하는 단백질올 함유하
고 북어가 주재료인데요. 특히 메티오년 리
신, 트립토판 등의 아미노산이 풍부해 간 기
능 향상과 체내 노페물 배출에 도움올 줍니다.
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토마토주스
*해장점수
해장은 해야켓는데 아무것도 들어가지 안
올 맨 토마토주스틀 찾계 덥니다. 토마토는 알
코올 분해 축진 수분 보충 비타민과 미네
칼 보충 등 숙취해소에 필요한 모든 겉 갖추
고 있습니다. 설탕이 시럽이 포함되지 않은 토
마토주스 마시면 숙취해소에 근 도움이 돌니
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쌀국수
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쌀국수
*해장점수
해장 분야 신흥 강자로 MZ세대에서 많이 찾
논 쌀국수의 부드럽고 담백한 국물은 위장
에 자극을 주지 않고 숙주나물과 소고기 등
은 알코올 해독 및 숙취해소에 도움이 돌니
다: 또 쌀국수는 비교적 소화가 잘 되는 편이
라 속도 편안하조. 다만 나트룹 함랑이 높다
논 점이 조금 아쉽습니다:
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순대국
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*해장점수
돼지 내장과 뼈로 우려반 순대국에는 철분
과 실레늄이 풍부하게 포함되 있는데요. 이 때
문에 노페물 배출 항산화, 피로회복, 숙취해소
에 효과적입니다. 다만 지방 함량이 높아 속
이 부담스러움 수 있습니다.

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뼈해장국
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한국인이 가장 사랑하는 국밥인 ‘뼈해장
국’은 칼숨 인 마그네술 콜라건 단백질 등다
양한 영양소홀 함유해 숙취해소에 도움이 덥다
다: 다만 맵고 짜기 때문에 위에 부담
올 줄 수 있습니다
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초코우유
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음주 중에 마시면 술이 더 잘 들어가는 느낌
올 주는 초코우유는 알코올 분해틀 돕고 위
틀 보호하여 수분과 영양울 보충하는 등 숙취
해소에 도움이 되지만 효과는 미비하기 때문
에 다른 해장 메뉴도 함께 먹는 게 좋습니다.

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뜨곤하면서도 얼른한 잠빛 국물올 먹으면 속
이 확 풀리는 느낌이 들고 자극적인 맛은 숙취
로 인한 불쾌감올 순간 잊게 해중니다. 다만 맵
고 잔 국물이 위 점막에 자극을 줄 수 있고 기
틈진 국물이 간 기능올 방해할 수 있어 가끔 생
각날 때만 드시면 좋젯네요.
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라면은 특히 주말 아침 해장 메뉴로 많이 찾는
데요. 만들기 쉽고 튼튼한데 맛도 있기 때문이
조. 다만 라면의 자극적인 맛과 기름진 국물
이 술로 약해진 위와 간에 부담울 쥐 오히려 건
강을 혜칠 수 있다고 하니, 자주 먹진 말아야켓
습니다.
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피자
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피자지 먹으면 느끼한 기름기가 들어와 속
올 보호하는 느낌올 준다고 하늘데요. 피자
의 치즈와 토마토는 간 기능 개선에 도움올 주
고알코올 해독올 돕습니다. 다만 피자는 지방
이 많아 위의 운동올 지연시길 수 있어 약해
진 위장에 오히려 부담이 월 수 있답니다.
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콩나물국밥
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콩나물에는 숙취 해소에 도움이 되는 아스파라
긴산 아르기난이 들어있어 숙취해소에 도움
이 되기에 많은 직장인들이 숙취해소 메뉴
로 꼽습니다