최근 대만에서 K-과자, 특히 약과의 인기가 급상승하고 있습니다. 이로 인해 대만의 TV에서는 한국의 약과를 주제로 한 특집 프로그램까지 편성되어, 그 유래와 역사적 배경을 자세히 다루고 있습니다.
옛날 사람들은 어떤 간식을 즐겼을까요? 드라마 ‘구르미 그린 달빛’을 보신 분들은 박보검이 연기한 왕세자가 가장 좋아하는 궁정 간식을 기억하실 것입니다. 이를 위해 중앙대학 역사학과의 피권리 교수님이 방송에 출연하기도 했습니다.
약과의 주성분은 벌꿀, 기름, 그리고 밀가루입니다. 그런데 흥미로운 점은 약과라는 이름에 약 성분이 없는 것처럼 보이는데, 이는 왜일까요? 교수님에 따르면, 고대 한국에서는 약과를 약처럼 먹었다고 하며, 원나라에서는 ‘고려병’이라고 불렸습니다.
사실 한국 고려시대의 문서에서도 약과에 대한 기록이 존재합니다. 벌꿀, 기름, 밀가루는 모두 몸에 좋은 성분으로 알려져 있습니다. 고려시대 충렬왕이 약과를 즐겼다는 이야기도 전해지는데, 원나라에서 약과가 매우 인기를 끌었다는 사실은 그 맛의 매력을 잘 보여줍니다.
이러한 역사적 배경 덕분에 대만에서 K-과자, 특히 약과가 더욱 사랑받고 있는 것이 아닐까 싶습니다. 앞으로도 다양한 한국 과자들이 대만에서 인기를 끌기를 기대해봅니다!
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그리고 대만에서 약과의 인기가 워낙 높다 보니 TV예서
한국 악과틀 주제로 특집 프로그램올 편성해서 약과의 유래
역사적 배경올 설명하는 방송올 내보내기도 합니다
옛날 사람들은 어떤 간식을 먹엇올까요?
한드 (구르미 그런 달빛> 보신 시청자들은
박보검이 연기한 왕세자가
제일 좋아하는 궁정 간식을 기억하실렌데요
오늘 방송올 위해 중앙대학 역사학과
피권리 교수님올 모섞습니다
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주성분은 벌굴과 기름 그리고 밀가루조
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약 성분은 없는 것 같은데 왜 약과라고 하조?
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그리고 듣자하니 고대 한국에서논
정말 약처럼 먹없다던데
교수님
약과의 기원은 어떻게 I니까?
원나라에서는 ‘고려병’이라고 불컷다고 하단데
사실 한국 고려시대의 문처에 기록이 있습니다
하지만 벌꿀; 기름 그리고 밀가루
모두 몸에 중은 성분입니다
고려에 충렬왕이라고 있엿는데
약과틀 가지고 갖는데
결과적으로 원나라에서 아주 인기가 좋앞습니다