음식

우육탕의 건더기 폭풍 경험, 어린 시절의 꿈을 이루다

어렸을 적, 우육탕 컴라면을 먹을 때마다 건더기가 너무 적다는 불만이 있었습니다. “우육탕 건더기 하나는 너무 적지 않나?”라고 생각하며, “만약 건더기를 두 개 먹으면 어떤 기분일까?”라는 소망도 품고 있었죠. 오늘, 그 어린 시절의 불만과 소망을 한꺼번에 해결하기로 결심했습니다.

우육탕을 16개 준비해보았습니다. 이게 과연 어떻게 될까요? 건더기만 한 번에 다 몰빵할 수 있을지 의문이 들었습니다. 사실 저는 욕심쟁이도 아니고, 이걸 한 번에 다 먹겠다는 건 아닙니다. 면은 하나만 먹고, 건더기만 한꺼번에 몰아 넣을 생각이었죠.

하나하나 뜯는 것도 일이더군요. 16개 중 온전한 건 8개 정도로 반정도만 멀쩡했습니다. 부서진 건 또 한곳에 몰아 넣었습니다. 이 모습은 정말 기가 막혔습니다. 건조편육과 각종 건조 야채도 함께 넣어 보았습니다. 뜨거운 물을 부으면 안 익을 거라 생각해 먼저 건더기를 익히기로 했습니다.

그 다음, 분말 스프를 반 정도 넣고 면을 투입했습니다. 끓이면서 알게 된 건, 건조편육이 과다 투하된 것들이 물을 엄청 먹더군요. 16개 분량을 한꺼번에 끓이니, 양이 확 와닿았습니다. 완성된 우육탕의 맛은 정말 강렬했습니다. 국물의 맛이 스프 맛을 가려버릴 정도였죠.

결론적으로 맛은 기대와는 달랐습니다. 채소의 맛이 강해 오히려 라면으로서의 매력이 떨어졌습니다. “이게 돈 아깝지 않냐?”라는 질문에 대해, 제 돈으로 사서 먹는 것이니 괜찮다고 생각했습니다. 그래도 맛있게 건더기를 풍족하게 먹고 싶다면, 4개 정도가 적당할 것 같습니다.

이제는 우육탕에 대한 미련도 불만도 없습니다. 오래 걸렸지만, 어린 시절의 작은 꿈을 달성했으니 그걸로 만족합니다.

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어려서부터 우육탕 컴라면올 먹울 때면
‘아니 이거 건너기 하나는 너무 적자나! “하는 불만과
‘우육탕 건너기 한번에 두개 먹으면 어떤 기분일까?’ 하는
소망이 있없다.
그어린 시절 불만과 소망을 오늘로써 끝내려 한다.
우울탕
##
#컷부
우울탕
우육
#페
우울탕
우육
우울탕
#치다

우육튼
우울탕
우울탕

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내가 뭐 욕심쟁이라서 이걸 한번에 다 먹젯다는 건 아니다.
사람이 이걸 어떻게 한번에 다 먹어.
면은 하나만 먹고.
건너기만 한번에 다 올빵 치r다는 얘기야
0
하나하나 다 뜯는 것도 일이더라.
하긴 누가 건너기 한번에 다 먹자고
컴라면 16개틀 뜰고 있켓나.
08심
우유탕
euve

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16개 중에서 온전한 건 한 8개 정도로 한 반정도만 멀정하
다.
괜찮다 .
부서진 건 또다 들어내서 한곳에 몰아 넣없다.
본사렉면

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이게 그 모습이다.
진짜로 우육탕 건너기 76개틀 한아에 다 몰아 넣은 상태
다.
건조편육 외에 각종 건조야채 등도 8컵 올$이다.
여기에 바로 뜨거운 물올 부어서는
내 생각에는 안 익듣다.
고로 난 이겉 꿀일 것이다.
50
건너기 부터 익히자.
면보다 건너기 익히는 게 더 박실 것 같애.
대충 조금 이제 건너기가 물 먹고 풀린다 싶으면
분말스프틀 하나 반 정도 털어넣고
적당히 풀어준 다음에 이제 면 투입!
끓이면서 또 알게된 건
이게 건조편육이량 과다투하 된 건디기들이
물 엄청 먹네 . 국 국국
건너기 한겁 분량일 때는 전혀 느끼지 못 할 건데 ,
16개 분량 한번에 끓이니까 확 와당듣다 .

‘벌
‘888

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암튼 완성이다.
다른 거보다 물조절 하느라고 조금 힘들없다.
어쨌든 우육탕 건더기는 설학지 않게 ,
면은 너무 퍼지지 않게 잘 익없다.
일단 맛은 채줍이 진짜 엄청 강하다.
그래서 얼른하진 양고 달달해
크크 크
영간한 사브사브 국물 저리 가라야.
건너기에서 우러난 맛이
스프맛도 다 가려버랗 정도다 .
건조편육은 워낙 많으니까~
매젓가락 마다 한덩이씩 올려 먹어도 남논다 .

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밥도 반공기 말아먹어 밟다.
난 약간 소고기국밥 스타일로 나오지 않울까?
만들어 먹기 전에 기대햇엎는데 국
아니야.
그냥 달달한 채v 국물에 밥 말아 먹는 것 같애.
배추국에 밥 말아먹논 기분이지.

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암튼 금단의 비기인 우육탕 건너기 한번에 두개 먹기도 해
r다 .
이젠 그냥 되게 소세지 먹는 기분이야
건너기가 너무 흔해버리니까
이게 소중한지도 모르켓드라고.
결론적으로 맛있진 않아!
채습이 너무 세서 라면으로서 탤런스가 깨진 맛이야.

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연형님 맛핑
농심
#청:
흰면
애외
미규
‘돈 아깝지 않냐?” 이렇게 물어 볼 수도 있깊지 .
아니 니 돈 나뭇어? 내 돈 나갖지

이렇게 해먹어도 치권 한마리 값도 안나와.
내 생각에 76개는 너무 과한 것 끝고.
맛있게 건너기 풍족하게 먹고 싶으면!
건너기 올빵 4개 정도면 적당할 것 같아.
아무튼 나는 더이상 우육탕에 미련도 불만도 없다 .
오래 걸럿지만 내 어린시절 작은꿈 하나름 달성햇다.
그거면 맺다.
2022. 3. 8 농심 우육탕올 졸업한 네이버 불로그 금마

건더기 몰빵 우육탕

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