일상

천만원의 매출을 자랑하는 정준하의 인기 횟집, 그 이면의 현실은?

신논현역에 위치한 정준하 횟집은 평일 일매출이 천만원에 달하는 인기 있는 맛집으로 알려져 있습니다.
주말에는 매출이 더욱 증가하여 천오백만원에서 이천만원까지 기록하는 경우도 많습니다.

이곳의 훌륭한 매출에도 불구하고 월세가 3200만원이라는 점은 놀라움을 자아냅니다.
특히, 종업원이 알바를 포함해 20명 이상이 근무하고 있으며, 알바 인건비만으로도 월 4500만원이 소요된다고 하니, 운영이 쉽지 않을 것 같습니다.

정준하 씨는 벌이가 괜찮다고 하지만, 먹튀 사건이 빈번하다는 이야기도 있습니다.
커플이 와서 음식을 먹고 도망가는 경우가 많고, 최근에는 카카오택시를 이용해 도주한 사건도 있었다고 합니다.
이처럼 음식점 운영은 매출뿐만 아니라 다양한 리스크와 마주해야 하는 직업임을 알 수 있습니다.

정준하 씨의 음식점은 높은 매출을 기록하며 사람들의 발길을 끌고 있지만, 그 뒤에는 다양한 어려움이 숨어 있다는 사실을 잊지 말아야겠습니다.
앞으로도 맛있는 음식과 함께 안전한 식사 문화가 자리 잡기를 기대합니다.

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평일은 한.
뭐 천만 원 팔고 .
[주말에는]
천오백에서 이천 팔고
괜찮지
우와 ~
[갑분 신세한단]
그리고 여기 훨세?
가세 포함해서
천이백이에요
종업원이 몇 명이에요
알바 포함하면 20명이 넘조
월급이 지난 달에
알바비만
사천오백만 원인가
갖이

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평일 일매출 1000만원
주말 일매출 1500-2000만원
훨세(VAT 포함) 3200만원
알바 포함 종업원 20명 넘음
근데 알바 인건비만 월 4500만원
동업이라 모든 돈올 정춘하가 가져가느게 아니라고 함

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정춘하 말로는 벌이 괜찮은 편인데 먹튀가 개많다고 함
옷만 남겨두고 출행랑치는 경우 커플끼리 와서 먹뒤하는 경우도 많앉다고 함
얼마 전엔 카카오택시로 택시타고 도망간게 찍혀서 차 번호률 확인해서
경찰 부르고 택시비 승인을 조회해서 잡아번 경우도 있없다고
먹뒤 잡으면 가장 많이 하는 변명이 “나 말고 다른 사람이 계산한 줄 알앉다”
이거엿다고

신논현역이라 자릿세 비싸긴 할텐데 그래도 월세 3200은 ㅎㄷㄷ하네

일매출 정준하 천만원 평일 횟집

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