포장지를 뜯는 순간, 고수의 조리법이 펼쳐집니다. 이 조리법은 2인분 기준으로, 맛있는 떡볶이를 만드는 방법을 알려줄게요.
재료 준비
- 떡볶이 떡
- 물
- 국물용 종이컵
- 계란, 김말이, 어묵 등
1단계: 떡 준비하기
떡볶이떡을 흐르는 물에 잘 씻고 분리해 주세요. 물에 1~2분 담가서 물기를 제거한 후 준비해줍니다.
2단계: 육수 만들기
후라이팬에 물을 종이컵으로 20컵 가득 부어줍니다. 추가로 종이컵 1컵 분량의 국물 소스를 넣고 팔팔 끓여주세요.
3단계: 떡 추가하기
이제 준비한 떡과 동결 건조된 파를 넣고 1분간 잘 저어가며 끓여요. 이 과정이 포인트랍니다!
4단계: 고명 추가
마지막으로 계란, 김말이, 어묵을 넣어주면 푸짐한 국물 떡볶이가 완성됩니다. 이제 즐길 준비 완료!
한입의 즐거움
50여 년 전통의 우수한 품질로 만들어진 우리의 전통 음식인 떡볶이는 언제 먹어도 즐거운 맛을 선사합니다.
이제 반말로 간편하게 조리해보세요!
맛있게 만들고, 맛있게 즐기세요!
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고수의 조리법(2인분)
떡볶이떡올 흐르는 물에 형권 떡올
분리시키고 물에 1~2분 정도 담기돈
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