남은 치킨을 어떻게 보관할지 고민이신가요? 치킨은 맛있는 음식이지만, 가끔 한 번에 다 먹지 못하고 남는 경우가 생깁니다. 그렇다면 남은 치킨을 신뢰할 수 있는 방법으로 보관해보세요.
1. 식힌 후 보관하기
남은 치킨은 반드시 식혀야 합니다. 뜨거운 상태에서는 수분이 증발하여 바삭함이 사라질 수 있기 때문입니다. 식힌 후에는 키친타올을 깔고 치킨을 감싸주세요. 이렇게 하면 기름기를 흡수할 수 있어 더욱 맛있게 보관할 수 있습니다.
2. 양념과 소스 처리
양념이나 소스가 묻은 치킨은 그냥 넣어두지 마세요. 소스가 없는 치킨은 무조건 키친타올로 감싸서 냉동실에 넣어주면 됩니다. 비닐봉지나 지퍼팩을 사용하는 것도 좋은 방법입니다. 소스가 있는 치킨은 별도로 보관하는 것이 좋습니다.
3. 재조리 방법
남은 치킨을 다시 먹고 싶다면, 에어프라이어를 활용해보세요. 200도에서 예열한 후, 10~20분간 조리하면 맛있는 치킨으로 되살릴 수 있습니다. 이렇게 하면 치킨의 바삭함이 살아나 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
이렇게 간단한 방법으로 남은 치킨을 신뢰할 수 있게 보관하면, 다음에 먹을 때도 여전히 맛있게 즐길 수 있습니다. 남은 치킨, 이제 걱정 없이 보관하세요!
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KFC M
[점보] 남은지권 저리법 알려준다 (초보들 필독
장더맥기능장
2023.04.01 19:00
조회 1542 대글기
일단 식한지권올 키친타월 깔고 온몸올 감싸서 기름을 빠
질수핑게 만들어주야함
2. 갖양념 이나 소스튜는 그냥 넣고 소스
없는것은 무조건 키친타월감싸씨 냉동
실 에 넣어주면되다 (비닐이든 지퍼팩
이튿 보관에 용이하게금)
3. 공지사함에 나와있지만 에어프라
이어 200도로 예열하고 10~20분 알
맞게 조리해서먹으면들다
~이상-
신뢰의 치킨주머니
그런데 치킨이 왜 남아요?