음식

양념이 아쉬운 치킨, 다음엔 더 풍성한 맛을 찾아서

양념치킨은 언제나 사람들의 입맛을 사로잡는 메뉴입니다. 하지만 가끔씩 양념이 아쉬운 치킨집도 있습니다. 최근에 방문한 한 치킨집에서 경험한 이야기를 들려드릴게요.

후라이드 치킨을 시켰는데, 기대했던 양념이 너무 아껴져서 나왔습니다. 겉은 바삭한데, 안쪽은 약간 밍밍한 느낌이었죠. 양념이 아예 안 들어간 건 아니지만, 양이 너무 적었습니다. 마치 서비스 양념이 터져버린 비주얼 같았어요.

친구와 함께 갔던 이 치킨집은 특색 있는 메뉴와 분위기로 유명하지만, 양념치킨의 양념이 이렇게 아껴져서 나올 줄은 몰랐습니다. 후라이드 치킨이 기본에 충실한 만큼, 양념이 더해지면 훨씬 맛있을 텐데 아쉬움이 남았죠.

이런 경우, 치킨집에 양념 추가를 요청할 수 있지만, 처음부터 적당히 양념을 해주면 더 좋을 것 같습니다. 양념치킨을 시킬 때는 그 집의 양념이 잘 배어있길 기대하는데, 그 기대가 다소 무너진 경험이었습니다.

그래도 양념치킨을 좋아하는 사람들에게는 이런 경험이 다른 치킨집을 탐방할 좋은 계기가 될 수 있지 않을까요? 다음번에는 양념이 풍부한 치킨을 찾아 떠나보려고 합니다.

이야…

후라이드 시킨거 안에 있는 서비스양념 터진듯한 비쥬얼

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